【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精湛導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐適用)－lancesusan641的奇摩 Momo 新蛋購物精選商品介紹推薦

嗯～等良久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重襲擊之下，我都重傷了！

目下當今!居然還半路殺出這個【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)鍋，真的是可惡到頂點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)鍋也是講求每一個細節的@@～～

有時這些部分我就很服氣【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列高深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐適用)製作的工夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精湛導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)鍋對我來講對照偏向料理用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首斟酌用途，價錢和辦事後才做決定。

所以 【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精湛導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用) 鍋，可是我少數顛末仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一路往下看看 【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐適用) 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列高深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：3194201
．輕巧耐用陽極硬化鋁合金鍋體
．輕量化薄型導磁複合鍋底
．Y字型平安防滑隔熱手柄

商品訊息描寫:

【CIRCULON圈圈鍋】PREMIER PROFESSIONAL精湛導磁系列不沾鍋，全系列採用沈穩的黑灰色調，精心刻畫每一個細節之處，令人愛不釋手，原來烹調也可以這麼時尚優雅，是令烹飪愛好者與美食主義者為之陶醉的精湛鍋具。

What is CIRCULON圈圈鍋?
CIRCULON鍋底獨家專利TOTAL® Food Release System的圈圈設計，獨特造型時尚亮眼，細緻繁複的高低坑紋，能在烹飪過程中，導出食物油脂，並減少食材與油脂接觸的面積，烹調後的美食不油不膩，更可無水無油烹調，在日常飲食中有效減少油脂攝入，對注意生活品質，在乎家人健康與身材的現代人而言，CIRCULON圈圈鍋是絕佳的廚具選擇。

Why buy CIRCULON 為什麼要買圈圈鍋?
Tip 1．85/15比例的高低坑紋，可減少油脂吸附在食物上，餐餐少油多健康，輕鬆保持好體態。
Tip 2．低坑紋可增加烹調時的水蒸汽迴圈，微蒸煮效果，可保持食物水分不流失，鮮美多汁，口感更好。
Tip 3．高坑紋可減少鍋鏟與不沾表面的接觸面積，抗刮耐磨，減低不沾塗層的耗損，鍋具使用壽命更長久。

＊貼心的功能設計
20cm小平底鍋適用於早餐、點心料理，如荷包蛋、蛋包飯、各式烘蛋、煎鬆餅等等，亦可用於配菜、醬汁的調配，滿足多樣化的烹調需求。

＊全能烹調的圈圈鍋
適用於溫度180°C/350°F以下的烤箱，在爐具上烹調後，可直接放入烤箱加熱，突破一般鍋具極限，讓您輕鬆施展烹飪技藝，全系列讓您盡情玩轉－煎、煮、炒、炸、烘焙等千樣廚技，滿足您多元化的烹飪需求，是最健康、簡單、實用的好鍋。

＊輕巧耐用陽極硬化鋁合金鍋體
鋁合金鍋身輕巧易拿不費力，鍋體經陽極硬化處理，比不鏽鋼硬２倍，更堅固耐用，傳熱性能高，導熱性是不鏽鋼的16倍，加熱迅速，更節能省時，受熱均勻，避免食物焦灼。

＊航空複合金導磁鍋底
獨步全球，底部採用航空複合金屬技術，將三種金屬材料複合而成，一體衝壓成型，充分發揮每種材料的優越性，傳熱均勻，導熱迅速，耐高溫超過400度，導熱更均勻，適合包括電磁爐等所有爐具使用。

＊精緻易潔的不沾鍋身
鍋身外層採用霧面不粘塗層處理，方便清洗，傾倒時湯汁外溢或油垢一擦即淨，衛生易潔，耐用不易脫落，與爐頭接觸不易刮花，可維持鍋具外表乾淨清爽。

＊專業廚師級鉚接技術
手柄與鍋具接合，採用專業廚師信賴的鉚釘裝配技術，加大鉚釘更安全牢固，穩定性高，經久耐用，手柄尾端的吊孔設計，方便吊掛於廚房牆面，方便收納，節省空間，讓美麗的鍋具不使用時也能裝飾廚房。

＊Y字型安全防滑手柄
時尚造型手柄符合人體工程學設計，Y字型不鏽鋼手柄以耐高溫矽膠包覆，易清洗、手感舒適，有效斷熱，可隔離高溫，有效防燙，不只美觀更保護使用者的安全。

至於上了琺瑯層後【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特征上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱平均，【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列高深導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)鍋烹饪食物後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:

材質：
鍋身－鋁合金壓鑄成型、陽極氧化處置、外層霧面不粘塗層處置、內面/Autograph 2不沾處理
鍋身握把－不鏽鋼、耐高溫矽膠包覆
尺寸：鍋具內徑20cm
含鍋把總長：38cm
鍋深：3cm
鍋身加厚：3.5mm
重量：788g
產地：中國 (MEYER美國美亞直屬工場)

＊注意：
．利用前請詳閱仿單。
．烹調過程當中產生的油污請即時抹淨，烹調後請待鍋具冷卻或以溫水清洗，可避免熱漲冷縮危險鍋具。
．請勿長時候空燒，或煮食太久忘了關火，易造成鍋具損害。
．勿利用金屬或粗砂狀清潔用品進行洗擦，易造成不沾塗層侵害。

【MEYER 美國美亞】圈圈鍋系列精湛導磁單柄不沾平底鍋20CM(電磁爐合用)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，必然要記得關火嘿)。清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿洗擦即可，若不當心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

利用時的注重事項：

1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食物豔服在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，可是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時候)。 3.避免由極冷狀況立刻加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消特別上油沒關係，若是不常利用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。

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